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鲜美下饭的家常菜,非常的下饭开胃,看着就馋

发布时间: 2019-01-26

主料

鲜虾去头、去壳、去虾线备用

锅中放入适量油加热,倒入蛋液炒散盛出备用

用料

鸡蛋打散参加少许盐搅拌平匀

虾仁炒鸡蛋

鲜虾适量鸡蛋适量香葱适量盐少许料酒少许姜粉少许白胡椒粉少许淀粉少许生抽少许

锅中放入适量油加热至6成,放入腌制好的虾仁炒至变色,再加入炒好的鸡蛋跟香葱碎翻炒均匀即可青红椒炒贝肉

在剥好的虾仁中依次加入盐、料酒、姜粉、白胡椒粉、淀粉、生抽

拌均腌制片刻

做法